工程技術(shù)應(yīng)用研究員，畢業(yè)于無錫輕工業(yè)學(xué)院食品工程專業(yè)。先后承擔(dān)和參加完成“乳化香精橙濁新型乳化劑研制”、“利用蘆筍下腳料加工方便食品的研究”、“章丘大蔥系列產(chǎn)品加工技術(shù)研究”、“金針菇多種風(fēng)味方便食品的研究”、“營養(yǎng)保健蔬菜麥片的研制”、“紅棗可樂的研制”、“乳香微膠囊化技術(shù)研究”、“亞臨界CO2萃取玫瑰油的工藝研究”、“乙偶因的應(yīng)用研究”、“發(fā)酵法生產(chǎn)2，3－丁二酮”、“生物技術(shù)香料2，3－丁二酮和3－羥基－2－丁酮”、“Monakolin K高產(chǎn)菌株的選育及其發(fā)酵條件的研究”等12項(xiàng)山東省科技攻關(guān)項(xiàng)目和“天然乳香香味劑的研究”1項(xiàng)國家九五攻關(guān)項(xiàng)目，另外為企業(yè)進(jìn)行咨詢和技術(shù)服務(wù)30余項(xiàng)。

    近幾年，研究重點(diǎn)利用生物工程和生化技術(shù)生產(chǎn)天然單體香料；以鮮牛奶為原料用選育的產(chǎn)香菌種進(jìn)行微生物發(fā)酵而制出天然單體香料；以玉米淀粉為原料用選育的產(chǎn)香菌種進(jìn)行微生物發(fā)酵進(jìn)行化學(xué)處理而生產(chǎn)天然單體香料等均取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，在全國同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。獲得山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，山東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，山東省一輕工業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，山東省一輕工業(yè)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。